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Sainte Hildegarde von Bingen
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Baume au sapin et à la sauge
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Icône de sainte Hildegarde von Bingen
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Biscuits de la joie
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Icône de sainte Hildegarde
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Buffet de midi
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Légumes préférés d'Hildegarde
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Epeautre sous toutes les formes
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Citation de sainte Hidlegarde
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Invitation pour une journée de formation Hildegarde
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Plat principal : cabillaud - semoule de couscous - légumes
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Plateau de fromages
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Programme type d'une journée de formation
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Moelleux aux pommes et aux noix - Sorbet de framboises maison
Journée découverte de sainte Hildegarde von Bingen
Lors de cette journée, nous découvrirons cette moniale du 12 ème siècle qui a marqué son temps et qui est connue comme
une des premières naturopathes ! Les nombreux manuscrits qu’elle nous a laissés nous offrent des trésors pour notre vie sur de nombreux plans. Après un exposé théorique : l’importance de l’épeautre dans l’alimentation pour rester en pleine forme, les épices et plantes importantes…nous concocterons un bon menu à partir des préceptes de sainte Hildegarde.
Après le repas petite ballade botanique pour découvrir au jardin des simples les plantes médicinales qu’elle préconise.
Nous répondrons aussi à vos questions sur ses pratiques de vitalité….
Voici les dates disponibles, avec Marie-Christine Matt (conseillère et animatrice selon Ste Hildegarde) et d’autres intervenants selon les dates
Samedi 25 mars (Lutzelhouse, Bas-Rhin) avec Colette Pontabry (naturopathe hildegardienne)
Vendredi 16 Juin avec Amélie Michel (infirmière et thérapeute selon Ste Hildegarde)
Vendredi 22 septembre (Murbach, Haut-Rhin) avec Colette Pontabry
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