Journée découverte de sainte Hildegarde von Bingen

Lors de cette journée, nous découvrirons cette moniale du 12 ème siècle qui a marqué son temps et qui est connue comme

une des premières naturopathes ! Les nombreux manuscrits qu’elle nous a laissés nous offrent des trésors pour notre vie sur de nombreux plans. Après un exposé théorique : l’importance de l’épeautre dans l’alimentation pour rester en pleine forme, les épices et plantes importantes…nous concocterons un bon menu à partir des préceptes de sainte Hildegarde.

Après le repas petite ballade botanique pour découvrir au jardin des simples les plantes médicinales qu’elle préconise.

Nous répondrons aussi à vos questions sur ses pratiques de vitalité….

Voici les dates disponibles, avec Marie-Christine Matt (conseillère et animatrice selon Ste Hildegarde) et d’autres intervenants selon les dates

Samedi 25 mars (Lutzelhouse, Bas-Rhin) avec Colette Pontabry (naturopathe hildegardienne)

Vendredi 16 Juin avec Amélie Michel (infirmière et thérapeute selon Ste Hildegarde)

Vendredi 22 septembre (Murbach, Haut-Rhin) avec Colette Pontabry