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feu de camp
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Millepertuis et achillée millefeuille
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Fromage Bio Locaux
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SALADE SAUVAGE
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PAIN à l'ail des ours
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journée santé nature
Balade, cueillette et buffet dînatoire
Comme pour l’atelier précédent, nous partons à la reconnaissance et à la cueillette de plantes sauvages.
Puis, nous réaliserons différentes recettes avec les plantes récoltées.
Cet atelier se poursuivra par un buffet dînatoire, préparé par les stagiaires, que nous partagerons tout au long d’une soirée conviviale.
Nous dégusterons aussi des fromages du terroir ainsi qu’une assiette de desserts à base de fruits et plantes sauvages préparée par
Gribouille ! Tisane maison et boissons offertes. Le tout avec des ingrédients bio et locaux.
Pour en savoir plus cliquez ci-dessous .
En savoir plusLe tarif de cette soirée comprend : la sortie plantes, les recettes réalisées ensemble, la boisson, un plateau de fromages du terroir ainsi qu’une tisane gourmande avec des desserts maison.
La soirée du samedi 22 juin sera consacrée à la fête de la saint Jean, nous découvrirons particulièrement les plantes sacrées de la saint Jean cueillies idéalement ce jour là car comme le dit le dicton : « les herbes de Saint Jean gardent leurs vertus toute l’année ! » Ces plantes guérisseuses cueillies à l’apogée du soleil en la saint Jean- Baptiste possèdent de nombreuses propriétés thérapeutiques que nous aborderons.
Après la cueillette nous concocterons de bons petits plats qui formeront notre buffet dînatoire puis la fête se poursuivra autour du feu de la Saint-Jean !
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